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●「洋書 Kei 小林圭 フランス料理 レシピ集」
著者名 :Kei Kobayashi,Chihiro Masui,Richard Haughton出版社名:Editions du Chene発行年月:2014年 サイズ :320ページ 32×28×3.5cm
ISBN→9782812309359ハードカバー
テキスト:フランス語
パリの2つ星レストラン、「Restaurant KEI」のオーナーシェフ、小林圭の料理レシピ集です。美しい料理&デザートが、多数カラー掲載されています。320ページ、約3.5cmの厚さがある、厚みのある本となっています。
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